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N?o v? dormir de barriga vazia |
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Por Niedja Rosane
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24 de agosto de 2007 |
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Dormir com fome pode ser t?o desastroso para quem precisa perder medidas quanto atacar a geladeira no meio da noite. Ao inv?s de ajudar o organismo a eliminar os quilos a mais, a estrat?gia pode at? reverter o processo, dependendo da freq??ncia com que ? utilizada.
"Num regime n?o ? interessante passar por longos per?odos de jejum. Quem vai dormir de barriga vazia tende a sentir uma fome desproporcional no caf? da manh? e acaba comendo mais do que deveria", resume a endocrinologista Albertina Gomes Rodrigues.
? o mesmo racioc?nio para quem tem o h?bito de pular o desjejum. Sem alimentos, o organismo vai compensar a falta de nutrientes absorvendo ao m?ximo as calorias ingeridas na refei??o seguinte e diminuindo a taxa de metabolismo basal, que determina a quantidade de energia gasta quando o corpo est? em repouso. Esse processo, de muita fome e digest?o diferenciada ? chamado de "rebote". Muitas vezes, trata-se do grande vil?o das dietas frustradas, por pressa ou falta de informa??o.
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